SAUMON FRAIS D'ECOSSE "GRAVLAX"

creme citronnée

BLANCHE (FLAMENKUCHE )

creme fraiche, oignons, lardons, emmental

REINE

sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc

VITO

tomate, fior di latte, jambon, chorizo, oeuf

QUATRE SAISONS

tomate, jambon, fior di latte, aubergines, courgettes, champignons, poivrons, artichaud

AU SAUMON

creme fraiche, saumon, capres, citron, chevre frais, courgettes, roquette, fior di latte

VEGGY

aubergines, courgettes, poivrons, tomate, fior di latte, artichaud, roquette

FORMAGGIO

creme fraiche, fior di latte, gorgonzola, roquette, huile d'olive, gouda a la truffe

BUFFALA

tomate, fior di latte, tomate cerise, basilic frais, roquette, huile d'olive

PARMA

tomate, fior di latte, jambon de parme, roquette, tomate cerise, origan

TOUT SUPPLEMENT

CHEVRE CHAUD

lardons, pommes sautées, olives, concombre

HAWAÏ TUNA POKE BOWL

riz vainaigré, fruits et légumes de saison, wakamé

CHICKEN CAESAR

salade romaine, croutons, poulet, grana padano, sauce caesar

TOSCANE

carpaccio de boeuf, mesclun, grana padano, capres et pommes sautées

BENEDICTINE SAUMON

2 oeufs, saumon fumé, blinis, avocat, sauce mousseline frites et salade

WELSH CLASSIQUE

cheddar, pain de mie, biere, frites et salade

WELSH COMPLET

cheddar, jambon, oeuf, pain de mie, biere, frites salade

WELSH IRLANDAIS

cheddar, jambon, oeuf, pain de mie, pommes de terre, frites et salade

PAVE DE SAUMON

a la pancha, beurre citronné, petits légumes

PIECE DU BOUCHER

beurre maitre d'hotel, frites

POULET RÔTI " FERMIER"

frites maison

TAGLIATELLES CREMEES

jambon italien, tomates cerises, roquette

CHEESE BACOB BURGER

buns, cheddar, boeuf haché minute, bacon frites maison

TAGLIATELLES SAUMON

fumet creme, saumon fumé d'Ecosse, cerfeuil

BBQ SPARE RIBS

travers de porc caramelisés, frites et coleslow

TARTARE 100% BOEUF FRANCAIS

preparé classique ou poelé

VEGGY BURGER

galette de pommes de terre, falafel, sauce aux herbes, frites

CARPACCIO DI BUFALA

carpaccio de boeuf, mozzarella di bufala, huile d'olive, roquette, frites

RAVIOLES DE ROYAN

crème tartufata

ANDOUILLETTE AAAAA

sur le grill, frites

SUPER SUNNY BURGER

buns, cheddar, boeuf haché, oeuf a cheval, bacon

TIGRE QUI PLEURE

filet de boeuf mariné a l'asiatique finement tranché, riz basmati

FROMAGE BLANC

pot de coulis de fruits rouges ou sucre

GAUFRE OU CREPES (X2)

caramel beurre salé, chocolat, nutella

CREME BRULEE MAISON

feve de TONKA

COEUR COULANT AU CHOCOLAT

sans gluten

TARTELETTE CARAMEL BEURRE SALE

et sa glace

VERITABLE CHEESE CAKE NEW YORKAIS

coulis de fruits rouges

PAIN PERDU BRIOCHE

glace vanille, caramel beurre salé

BREIZH N ROLL

facon kouingn-amann, glace caramel

THE GOURMAND

CAFE GOURMAND

CHABLIS AOC

La Chablisienne

VIOGNIER VDP D'OC

POUILLY FUMÉ

CHARDONNAY VPC D'OC

BOUTEILLE

BOUTEILLE

LES JOLIES FILLES PRESTIGE 2019

COTES DE PROVENCE AOP

CÔTES DE PROVENCE AOC

BOUTEILLE

BORDEAUX AOC

Château Les Marcottes

LUSSAC ST-EMILION AOC

Château Les Couzins

CÔTES DU RHÔNE AOC

Delas

ST NICOLAS DE BOURGUEIL AOC

Domaine du Fondis

BROUILLY AOC

Jambon Père et Fils

ST JOSEPH AOC

Delas Les Challey

GRAN PASSIONE

IGT Veneta

BOUTEILLE

CHAMPAGNE RÉSERVE

"R" DE RUINART

MUMM CORDON ROUGE

MAES PILS 5°

BLANCHE MORT SUBITE 5,5°

LAGUNITAS IPA USA 6,2°

Witte Lambie

CINEY 7°

Blonde de Belgique

GUINESS STOUT 6,6°

Brune, mousse crémeuse

KILKENNY 4°

Rousse et crémeuse Stout

PICON Bière

DESPERADOS 5,9°

PAILLETTE Blonde 4,7°

REBELLE Ambrée 7°

KARMELIET Triple 8°

KRIECK Mort Subite 4°

CHOUFFE Blonde 8°

CHIMAY Triple 8°

BIRRA Moretti 4,6°

BROOKLYN LAGER 5,2°

SOL 4,6°

Robe dorée, elle respire le soleil de son pays

SPRITZ LILLET 22cl

SPRITZ APEROL 22cl

AMERIANO MAISON 14cl

KIR ROYAL 10cl

RED BULL

VODKA ENERGIE 25cl

RICARD 2cl

MARTINI BIANCO ou ROSSO 5cl

PORTO, CAMPARI, SUZE, LILLET 5cl

KIR 14cl

Cassis, mûre, pêche

PROSECCO 14cl

LILLET TONIC

MARTINI TONIC / GET TONIC

Alcoolisés simple

Les sans Alcools

PINTE de MAES BLONDE

PINTE DE SPECIALE

AMARETTO SOUR

Amaretto, citron vert, sucre, Angostura

HUGO

Liqueur de sureau, Prosecco, limonade, citron vert, menthe fraîche

MOJITO ROYAL

Rhum brun Sailor Jerry, menthe fraîche, sucre, citron vert, champagne

BRAMBLE

Gin Beefeater, citron vert, sucre de canne et crème fraîche

MOSCOW MULE

Vodka Zubrowska Biala, citron vert, Ginger Béer et Angostura Beeter

DARK AND STORMY

Rhum brun Sailor Jerry, citron vert, Ginger Béer et Angostura Beeter

CAIPIRINHA

Cachaça, citron vert, sucre

NEGRONI

Gin Beefeater, Vermouth rouge et Campari

BELINI PÊCHE

Crème de pêche de vigne et Prosecco

LES INCONTOURNABLES

PINA COLADA, GIN TONIC, MOJITO, CAIPI, BLOODY MARY, CUBA LIBRE, TI PUNCH

VIRGIN MAI-TAI

Jus d'Orange, ananas, orgeat, citron vert

VIRGIN MOJITO

Citron vert, feuille de menthe, sucre roux, limonade

NINA COLADA

Nectar d'ananas, lait de coco

SAILOR JERRY 40°

Les Caraïbes

HAVANA 3 ANS

CUBA

DIPLOMATICO 8 ans 40 ron

Venezuela

ZACAPA 23 ans 40°

Guatemala

DON PAPA

BAROKO SINGLE ISLAND

GIN TANQUERAY

GIN HENDRICKS

VODKA ZUBROWSKA BIALA

VODKA ZUBROWSKA

Herbe de bison

TEQUILA DON JULIO

Especial

COGNAC MARTEL VSOP

ARMAGNAC

FINE CALVADOS BUSNEL VSOP

COGNAC RÉMY MARTIN VSOP

VIEILLE PRUNE, POIRE WILLIAMS

BULLEIT BOURBON

JACK DANIEL'S 43° - Tennesse

GRANT'S 40°

Blend

MONKEY SCHOULDER 40°

ABERLOUR 43°

CHIVAS 40° - 12 ans Islay

GLENFIDDICH 43° - 12 ans

LAGAVULIN 43° - 16 ans Islay

CARDHU 40° - 12 ans

TULLIBARDINE 43° Wood Finish

BALVENIE

Double Wood 122 ans / Affiné 1 an dans des fûts de Sherry

BALVENIE PORTWOOD 21 ans 40°

BUSHMILLS

TULLAMORE DEW

NIKKA

Blended

YOICHI

Single malt - Ile d'Hokkaide

BAILLEY'S Irish Cream

DRAMBUIE

Soda en accompagnement

GIN BEEFEATER

(Citron vert)

GIN HENDRICk'S

(Concombre)

GIN TANQUERAY

(Citron vert et jaune)

GIN TANQUERAY 10

(Citron vert)

GIN BOTANIST 22

(Romarin)

IRISH COFFEE Whisky

FRENCH COFFEE Cognac

MARNISSIMO Grand Marnier

BAILEYS COFFEE

INFUSIONS

Tilleul, menthe, verveine

CAFÉ ou DÉCA

CAFÉ CRÈME

CAFÉ NOISETTE

CAFÉ VIENNOIS, CHOCOLAT VIENNOIS

CHOCOLAT AU LAIT

VIN CHAUD A LA CANELLE

GROG AU RHUM SAILOR JERRY

CAPPUCINO

THÉ DE CEYLAN

THÉ EARL GREY BERGAMOTTE

THÉ AROMATISÉ

Jasmin, vanille, fruits rouges

THÉ VERT A LA MENTHE - THÉ CITRON

CAFÉ ou DÉCA

THÉ GLACÉ MAISON, CAFÉ GLACÉ 25cl

SCHWEPPES, INDIAN TONIC

AGRUM 25cl

ORANGINA 25cl

COCA-COLA, ZERO

EAU MINÉRALE 25cl

LIMONADE PRESSION - LAIT FROID 25cl

LAIT AROMATISÉ 25cl

JUS et NECTAR DE FRUITS 25cl

Orange, tomate, abricot, ananas, pamplemousse, mangue

CIDRE DOUX 25cl

ORANGE ou CITRON PRESSÉ